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| 安徽政協(xié)委員孟行健：讓餐廚垃圾變廢為寶 |
| （時間:2020-1-14 9:18:15） |
從試點到逐步推廣，垃圾分類已成為社會新風(fēng)尚。把垃圾分為可回收物、餐廚垃圾、有害垃圾、其它垃圾后，分別進入不同的處理環(huán)節(jié)。“推動餐廚垃圾就地處理，有利于節(jié)約社會資源，避免環(huán)境再污染。建議積極推進這項工作，讓餐廚垃圾變廢為寶。”1月11日，省政協(xié)委員孟行健接受記者采訪時表示。
餐廚垃圾即易腐垃圾，主要是居民日常生活及食品加工、飲食服務(wù)、單位供餐等活動中產(chǎn)生的廢棄物。孟行健說，據(jù)測算，一個800萬人口的城市，日產(chǎn)餐廚垃圾近千噸。如果疏于監(jiān)管、處理不當(dāng)，不僅污染環(huán)境，還可能危害百姓健康。近年來，相關(guān)部委已出臺餐廚垃圾處理技術(shù)規(guī)范、相關(guān)技術(shù)設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)，餐廚垃圾就地處理、資源化利用已成為趨勢。
餐廚垃圾如何就地“變廢為寶”？孟行健表示，可在社區(qū)設(shè)立餐廚垃圾資源利用站，配備壓縮處理機，發(fā)酵、壓縮餐廚垃圾，生產(chǎn)有機肥料；配備隔油處理機，提煉餐廚垃圾中的油料，集中后用作發(fā)電和化工原料。在就餐人數(shù)較多的公共機構(gòu)、商業(yè)綜合體、旅游景區(qū)等區(qū)域，根據(jù)餐廚垃圾產(chǎn)生量因地制宜放置處理設(shè)備，實現(xiàn)餐廚垃圾資源化處理。
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